ANCHO DOC INSTA
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ANCHO DOC

R$ 70,90R$ 92,80

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Retirado da parte dianteira do contra filé, esse corte é uma marca registrada da parrilla argentina., Esse corte possui uma gordurinha interna, que separa dois tipos de carne em um só bife.

 

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Descrição do produto

Corte de origem argentino, também conhecido como filé de costela. Carne extremamente macia, saborosa e com alto nível de marmoreio.
Indica-se preparar em filé com espessura mínima de 2cm.

Informação adicional

Peso

1,013kg, 1,074kg, 1,150kg, 1,326kg, 934g, 989g